009.焖饭-《穿越农家锦鲤妻,扛上锄头去种田》


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    陆锦章佩服地开口:“没想到你会做这些事。”

    要不是有萧叶青,就算把食材摆放在他们面前,他们也煮不熟。

    萧叶青坦坦荡荡道:“你不知道大家闺秀也是要培养厨艺的吗?”

    陆锦章歉意:“抱歉,我忘记了。”

    萧叶青摆摆手,微笑道:“没关系,你整天忙生意,忘记了也正常。”

    陆锦章没有再说话,但心里却在想:他今天仿佛是第一天认识萧叶青,没想到文静坚定的萧叶青是这样的人,让他非常意外。

    过了一段时间,萧叶青把锅盖打开,用笊篱把米捞起来看,米粒变大了不少,就中间位置有硬心了,可以沥水了。

    萧叶青把盆拿过来,筲箕放在盆上,用笊篱把米粒盛起来放到筲箕里……

    米粒没有捞完,留一些熬煮盛稀饭,一会儿米饭吃不饱就吃稀饭顶一顶,有了稀饭,也就不用煮汤了。

    萧叶青把盆里沥下的米汤倒入锅里,一起煮。

    煮个几分钟就行了。

    萧叶青看了眼锅里的米,没有硬心,米粒完全变透明了,可以盛起来了。

    把锅里的稀饭转移到盆里,接着清洗大锅,开始焖饭。

    锅里烧干后,把肥肉放进去炼油。

    滋啦滋啦,白白的肥肉随着翻搅,表面逐渐变黄,油泡一个接着一个冒出来,发出令人垂涎的声音。

    陆锦章是第一次看炼油,很新奇。

    萧叶青也是第一次炼油,不过她完全是当实验来干,从开始的磨锅、洗锅开始,她就用工具球全方位地录了像,到时候发送给博士他们看。

    看着肥肉越来越黄,肥肉里的油冒出来,聚集在锅底,散发出一阵阵油香,萧叶青知道,她成功了。

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