第(2/3)页 去镇上买酒,叶安宁也跟着去了。 这不是叶安宁第一次来赵家酒坊,之前她爹来买酒的时候,就有带她来过。 俗话说的好,粮为酒之肉,曲为酒之骨,水为酒之血,技为酒之魂。 据说赵家酿酒的手艺,就是祖传的,再有祖上传下来的酒曲,用了不知道多少年的老窖池,赵家酒挺有名的。 至少在神山镇,能喝上二两小酒的,都愿意喝赵家酒。至于赵家酒,有没有卖去县里,甚至是灵州城,叶安宁就没听说了。 酒水和人一样,也分三六九等。 有达官贵人喝的琼浆玉液,也有升斗小民咂摸的烧刀子白酒。 不说酒的品质、酿造的方法,就说酿酒的粮食就有很多种。赵家的白酒,同样用很多种粮食酿造,高粱、大米、糯米、豌豆、苞米、小麦…… 赵家用的最多的就是高粱,因为听说他们家买了好多地,种的都是红高粱。 前一次,叶宇枫来买的白酒,买的就是说不上好,也说不上差的一种,二钱银子一斤的小红高粱酒,两百斤就花了四十两银子。 叶宇枫将驴车赶到路边,抱着叶安宁下了驴车。 “大红,在这等着。” “噗呲呲!”大红喷了喷鼻子,算是应下了。 大红通灵性,叶宇枫早就知道了,嘱咐了大红一声,也不担心大红自己乱跑,或者是被人牵走。大红明摆着呢,小主人让在这等着,它就哪里不去。 叶安宁抱着叶安宁刚要迈入店里的门槛,就听到了里面传来的声音。 “赵老二,你家这酒是越来越不行了啊,价格高了,这品质可没以往的够味了。唉,以前我家里的老爷子存下来的酒,说是你爷爷那辈酿的,那味道……” 一个胡子花白的老头子,一手捋着胡须,一脸的回味,时不时,还发出一声带着可惜的叹息。 第(2/3)页