第(2/3)页 “行啊,反正你也没事,就在旁边等着吧。” 只要叶安宁进灶房,馒头就会一直跟着。小小的一只,也知道叶安宁到灶房,就一定会有好吃的。 多数时候,馒头都是默默无声的跟着,不吵不闹的,只在叶安宁做好了之后,才要吃的。 完美演绎了做小弟的强强烈欲望, 今个儿从叶安宁开始炖药膳汤子的时候,馒头就开始跟着了。之前还能在药膳汤子的美味中保持镇定。 如今灶房里的香味是越来越浓,再看看叶安宁一直在洗鸡蛋,还不知道要洗到什么时候,他还能吃上教练做的美味吗? 叶安宁起身回了灶房,与她一起的,除了馒头,还有她身后一个漂浮着前进的大木桶。 达木桶里是一百个或白色、或褐色、或灰色、或蓝色的叶鸡蛋。 刚到灶房,馒头就围着两个正小火慢炖的瓦罐。 “呜呜。” “还没好呢。” 然后馒头就一屁股坐在了两个瓦罐去,也不怕火了,就那么盯着,叶安宁还时不时的能看到馒头流下的口水。 看着这汤应该是不错了。 叶安宁没在管馒头,而是清洗出一个大铁锅。锅内加水,放入清洗干净的鸡蛋。叶安宁记得书上的小窍门说,煮鸡蛋一定要冷水下锅,这样蛋壳才会好剥。 叶安宁才不想剥蛋壳的时候,上面粘着一块块的蛋白。 叶安宁最喜欢的就是剥一小块蛋壳,一扯,然后大片的蛋壳就被扯下来了。 将木料的锅盖盖上,大火烧开后半刻钟左右就煮熟了。 然后叶安宁将这些煮熟的鸡蛋,一个个的直接捞到另一个锅中,用勺子把蛋壳敲碎,蛋壳有了裂痕自然煮的时候就入味。 只有入了味的茶叶蛋才最好吃。 倒入没过鸡蛋的清水,加半碗酱油,小半碗大酱,两勺盐,还有花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽等调味料。 最后是搅拌均匀,当然不能忘了加最重要的茶叶:碧翡茶。 因为碧琼树的叶子,无论是在树上,还是在树下,都是碧绿色的。 第(2/3)页