第(2/3)页 红薯,叶安宁自是知道的。当然,是在书房里现代的书里认识的。 书上说:红薯又名地瓜,是豆科豆薯属植物。 豆薯味甘性凉,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素,能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用,其中丰富的纤维质有助排便。 地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素c,以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。 叶安宁对于介绍中的那些什么蛋白、维生素的成分,理解无能,也意识不到它们的难得。 但是叶安宁对于红薯的特性,最喜欢的有四条:耐旱!高产!饱腹!又好吃! 他们上山村周围,自是山地丘陵居多,山地用来种红薯,再适合不过了。 而且看着书上,那一张张留着甜汁,烤的金黄的红薯高清图片,叶安宁的口水就直泛滥。 红薯一般在五至六月剪苗插植,在十月中下旬收获,再晚一些的话,可以在十一月上旬至枯霜前收获完毕。 据说,多在地里多待一天,地里的红薯就多长大一些。 因为眼下还不是收获红薯的季节,但好朋友过来了,柳溪芝就拿这东西出来招待朋友了。 不过,柳溪芝事先也说明了,红薯只能挖几个,让叶安宁他们暂时尝一尝。 因为她们家种下的红薯,他们已经说了不算了。 原来,袁漓已经又来过这里一次了,自然知道了红薯的存在。 袁漓说,等到了挖红薯的季节,他会再带人回来,并且亲眼见证红薯的产量。如果红薯的产量真的如同柳溪芝说的那样多,他会为柳家向上面请功。 要知道,如今的一亩地,稻子均产是两石半,也就是三百斤。 但柳溪芝说的红薯亩产是多少呢?五千斤!五千斤啊!三百斤的近十七倍! 这还是夏薯,如果是春薯,亩产可达七千斤! 第(2/3)页