第(3/3)页

    然后要吃时候，捞出来，切成碎末。再将猪肉剁成肉末——这个时候，不能全要瘦的，还是要一点肥才好。三分肥，七分瘦，这是最合理的比例。

    热锅下油，然后将肉末炒熟，下点花椒粒去腥，翻炒之后，就可以将酸豇豆末倒入锅中。

    直到炒出香味，尝一下咸淡，调整一下口味。就可以起锅。

    酸豇豆既有嫩豇豆的脆嫩，又酸爽开胃——但是泡的时间短，所以不用担心太酸。配饭正好。

    一勺酸豇豆撒在饭上，然后满满的塞上一口。

    米饭的甜香，配合着酸豇豆的酸爽，再有那油脂散发出来的肉香味——这种滋味，真的是给个神仙都不换。

    什么暑热难当，胃口不好，全都烟消云散。

    除了这个，付拾一还配了回锅肉，清炒苦瓜，油焖茄子，外加一碗绿豆小肠汤。

    夏天，是吃苦瓜最好的时节。

    别看苦瓜苦，可是用豆豉清炒出来，那就完全变了一个模样。那种清苦的滋味，最开始是不叫人喜欢的，可是等细细的嚼上几口，嘴里就开始回甘——加上豆豉的咸香味道，就让人觉得舒坦了。

    茄子也是这个时节的好菜。

    烧茄子需得油大，否则吃着味道就寡。加够了油的茄子，比肉还好吃。

    这几个菜，让付拾一捧着碗，就舍不得放下来。连吃了两碗米饭，都觉得不够。

    李长博偏爱清炒苦瓜，吃得气定神闲，活脱脱仙人下凡。

    至于三人组，除了钟约寒也有点儿清心寡欲的意思，另外两个都是喜欢吃的——不管是回锅肉，还是肉沫酸豆角，都是他们的心头好。

    等吃饱了，还要再来一碗满满的绿豆汤小肠汤。

    徐双鱼拍了拍稍微鼓起来的肚子，差点瘫在了椅子上。

    他脸上就两个字：满足。

    而翟升更是眼泪汪汪的感叹：“还是拾味馆的饭菜好吃。”

    他想到最近回家吃的那些饭菜，不由得又给自己鞠了一把辛酸泪。

    付拾一警惕道：“你可别想搬回来，家里房间都瓜分完了！”

    翟升：……我好想哭。

    徐双鱼小小的打了个饱嗝，出主意：“不然你每天叫人过来买饭，我想付小娘子肯定乐意。”

    翟升摸了摸干瘪的钱包：算了，吃不起……

    翟升挣扎着爬起来，给自己又添上了半碗汤。

    付拾一认真盯着他：如果让他交伙食费，会不会太不人道了？


    第(3/3)页