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    但是“年“最怕红色、火光和炸响。故而这一日，人人身上要穿红，门口要挂红灯笼，而且一晚上都不熄，家里的灯火也是一晚上不熄。

    到了傍晚十分，还要燃放炮仗，好让年兽害怕，不敢来捣乱作恶。

    “噼里啪啦一阵乱响之后，付拾一和众人就团团围坐，然后准备吃饭。

    今日人多，付拾一特地将大圆桌抬出来，然后放上转台，这样每一个人都不怕夹不到菜。

    每一个人都先倒上酒或者甜奶茶，付拾一率先举杯，颇有些感叹道：“咱们今年一年不容易。从最开始摆摊，到现在拾味馆这么红红火火，离不开大家的辛劳。今日我在这里，敬大家一杯，大家辛苦了。来年，还要继续辛苦大家！”

    众人皆是满饮一杯。

    郑老井感叹道：“要说辛苦，小娘子才是最辛苦的。谁能比得上小娘子辛劳？我这辈子，最感激的人是小娘子，最佩服的人，也是小娘子！”

    张春盛也说了句：“小娘子要我做什么，我便做什么。我这条命，是小娘子的！”

    其他人也纷纷感叹。

    然后众人发现：付拾一居然对所有人都有救命之恩。

    付拾一连被敬了几杯酒，就算只是甜甜的米酒，这会儿也有点儿感觉了，她连连摆手：“不喝了不喝了，今天是除夕，还要守岁呢，喝醉了可不好。大家吃菜吃菜，今年辛苦一年，今天好好吃一顿喝一顿！年夜饭这么丰盛，可别辜负了它！”

    年夜饭的确是十分丰盛的。

    其中有几样重头菜，分别是：

    红烧整条大鲤鱼，寓意年年有余。

    烧鸡，清蒸肘子，炒羊肉，面牛，面狗，面马，意味着六畜兴旺。

    而杂粮蒸饭，则代表着五谷丰登。

    四喜圆子，代表着四季欢喜，人也团团圆圆。

    炒年糕，是年年更高。

    白菜，百财，寓意来年赚钱更多。

    最后就是青菜和白萝卜煮的汤菜，意味着为人清清白白。

    这一天，所有人家都会有这么一条鱼：买不着活鱼的，也做一条面鱼。代表着家有余庆，富贵兴旺。
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